본문 바로가기
카테고리 없음

당뇨 환자를 위한 하루 식단 구성법 (아침/점심/저녁)

by 건노 2025. 6. 19.
반응형

🥣 들어가기

당뇨 관리는
✔️ 규칙적인 식사,
✔️ 탄수화물 분배,
✔️ 혈당 완만 상승 이 세 가지가 포인트예요.
특히 하루에 세 끼와 고단백 고식이섬유 간식을 넣으면
혈당이 일시적으로 급등하는 것을 막을 수 있습니다 
오늘은 이렇게 하루 식단 구성 예시를 드릴게요!


🕒 하루 식단 구성 (1,500~1,600 kcal 기준)

끼니메뉴 예시특징
아침 통곡물 토스트 + 무가당 그릭요거트 + 블루베리·아몬드 토핑 단백질 + 식이섬유로 포만감 유지
오전 간식 사과 반쪽 + 호두 한 줌 식이섬유와 좋은 지방으로 혈당 안정을 돕습니다
점심 현미밥 + 닭가슴살 샐러드 + 시금치·브로콜리 나물 + 미역국 저지방 단백질 + 채소 + 저염 국물 구성
오후 간식 바나나 요거트볼 (무당 요거트 + 귀리) 단백질·식이섬유로 포만감을 유지
저녁 잡곡밥 + 연어구이 + 버섯볶음 + 청경채 샐러드 오메가‑3, 항산화, 식이섬유 풍부한 건강식
 

수분: 하루에 물 또는 무가당 차 1.5–2 L 권장


✅ 실천 팁

  1. 플레이트 방식 활용
    – 접시 ½는 채소, ¼ 단백질, ¼ 통곡물 구성으로 균형 맞추기 
  2. 규칙적 식사-간식 스케줄
    – 3시간 간격 식사 + 고단백·고식이섬유 간식으로 혈당 안정화 
  3. 정제탄수 제한, 통곡물 선택
    – 정제된 흰빵‧파스타 대신 통곡물로 교체하세요 .
  4. 단백질 풍부하게
    – 닭가슴살, 연어, 두부 등 고단백 식품이 혈당 조절에 효율적 .
  5. 설탕·과일 주스 대신
    – 무가당 요거트, 통곡물, 과일 통째로 먹기 권장 .
  6. 식사 후 가벼운 활동
    – 식사 후 2~5분 산책만 해도 혈당 상승 억제에 효과적 .

📝 맺음말

정해진 시간에 균형 잡힌 식사와 간식을 챙기는 것은
혈당 조절뿐 아니라 삶의 리듬에 활력을 더한답니다!
‘건강한 밥상 노트’와 함께
오늘부터 작은 습관의 변화로 큰 건강을 만들어가요 💚

반응형